Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g de arroz
- 5 - 6 garbanzos secos
- 60 g de zanahoria en trozos
- 60 g de puerro en rodajas
- 60 g de nabo en trozos
- 150 g de cebolla en trozos
- 1200 - 1300 g de agua
- 2 dientes de ajo con piel, machacados ligeramente
- 500 g de gallina (sin piel y con huesos), en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 5 granos de pimienta negra
- 2 bayas de enebro
- 1 hoja de laurel seca
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 141 kJ / 33 kcal
- Fehérje
- 1.23 g
- Szénhidrát
- 6.73 g
- Zsír
- 0.21 g
- Rost
- 1.52 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSopa a la riojana
45min
Sopa de tomate y fideos
30min
Sopa minestrone
35min
Crema San Germán
40min
Crema de brócoli
30min
Crema de judías blancas y verduras
30min
Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero
45min
Sopa de pimiento rojo y calabacín
30min
Crema de zanahoria y espárragos con almendras
30min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1h
Sopa francesa de verduras (Soupe au pistou)
1h
Vichyssoise de guisantes con chispa
40min