Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de cebolla, cortada en trozos
- 30 g de cilantro
- 160 g de tomate verde, cortado en cuartos
- 1 pizca de semillas de comino
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 cdita de orégano seco
- 1 cdita de mejorana seca
- 1 clavo de olor
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cda de sal gruesa
- 400 g de falda de res, cortada en trozos
- 25 g de chile pasilla, sin rabo ni semillas (5 pzas aprox)
- 25 g de chile guajillo, sin rabo ni semillas (5 pzas aprox)
- 2 dientes de ajo, pelados
- 2 cditas de sal fina
- 500 g de carne de cordero limpia, en cubos, para caldo
- 1300 g de agua
- limones, cortados en cuartos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1130 kJ / 269 kcal
- Fehérje
- 22 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 17 g
- Rost
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSopa de verduras y albóndigas
40 Min
Sopa de zanahoria y espinacas
35 Min
Sopa de poro y papa
40 Min
Sopa de lentejas con plátano
1h 25min
Sopa de tortilla
25min
Sopa de elote
35 Min
Crema de chile poblano y flor de calabaza
25min
Potaje versátil de verduras TM6
45 Min
Sopa de apio
50 Min
Crema de chile poblano
25min
Crema de espárragos y queso Brie
30 Min
Caldo de pescado
40 Min