Ugrás a fő tartalomra Keresés
Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée

Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée
4.5 11 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 55p
2 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • unsalted butter
    60 g
  • pears Rocha, quartered, cored (approx. 1 pear)
    100 g
  • shallots halved
    50 g
  • fine sea salt
    2 ½ tsp
  • ground black pepper or to taste
    2 pinch
  • pork fillet
    500 g
  • water
    1000 g
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • floury potatoes cut in small pieces (1-2 cm)
    250 g
  • celeriac cut in small pieces (1-2 cm)
    250 g
  • double cream
    100 g
  • ground nutmeg
    1 pinch

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 62 g
Kalória 3631.5 kJ / 868 kcal
Zsír 55 g
Szénhidrát 32 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Table for Two 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

4.3(44)

40p

Chicken Caprese Pasta Salad

4.6(287)

25p

Sticky Apple Pork Ribs

4.8(80)

2óra 30p

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

4.3(16)

2óra

Sous-vide Citrus Chicken Wings with Potatoes

4.4(7)

5óra 45p

Chicken Tikka

4.7(97)

4óra 10p

Chicken, Rice and Green Beans with Ginger and Spring Onion Oil

4.0(6)

1óra 20p

Traditional Austrian Beef Goulash

4.7(200)

4óra

Chinese Pork with Vegetables

4.4(203)

1óra 20p

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

4.6(56)

2óra 10p

Chicken Pizzaiola

4.6(153)

50p

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

4.0(93)

1óra

 Összes megjelenítése