Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 g de aceite de oliva
- 400 g de carne de ternera en trozos (llana de ternera en 3 trozos)
- 1500 g de agua
- 100 g de cebolla en trozos
- 3 zanahorias
- 1 hoja de laurel seca
- ½ cucharadita de granos de pimienta negra
- 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- ½ cucharadita de sal gorda
- 150 g de puerro en rodajas
- 100 g de apio en rodajas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 164 kJ / 39 kcal
- Fehérje
- 1.02 g
- Szénhidrát
- 4.66 g
- Zsír
- 1.85 g
- Rost
- 2.21 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema de calabaza y jengibre con anacardos
35 Min
Sopa armenia de repollo
50min
Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella
20 min
Sopa de tomate con fideos y huevo cocido
40min
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40min
Sopa de jamón y espárragos
35 Min
Crema de kale
50min
Sopa de picadillo con garbanzos
1h
Vichyssoisse con pasta
35 Min
Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa
40min
Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor
25 Min
Caldo ibérico
1h 10min