Eszközök és tartozékok
Dinnete
Előkészítés 15p
Összesen 2óra
8 Stück
Összetevők
Teig
-
Weizenmehl Type 405350 g
-
Roggenmehl Type 1150200 g
-
Sauerteig-Extrakt (z. B. von Seitenbacher)2 geh. TL
-
frische Hefe15 g
-
Salz2 TL
-
Wasser330 g
-
Apfelessig10 g
Belag und Fertigstellung
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (ca. 2 cm)400 g
-
rote Zwiebeln halbiert100 g
-
Crème fraîche400 g
-
Zitronensaft4 - 5 Spritzer
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Paprika edelsüß½ TL
-
Katenschinkenwürfel200 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen1 Bund
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
17 g
Kalória
2125 kJ /
507 kcal
Zsír
21 g
Rost
5.5 g
Szénhidrát
59 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMöhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
24 h
Brioche-Brot (Glutenfrei)
2 h 50 min
Roggenbrötchen mit Espresso
2 h
Igel-Brötchen mit Schoko-Füllung
2 h 30 min
Landbrot Backhausart
2 h
Müsliweckerl
15 h 30 min
Frühstücksfladenbrot aus Banane und Roggenmehl
1 h 50 min
Birnen-Nuss-Brot
1 h 15 min
Mini-Panettoni
4 h
Vollkorn-Brötchen
2 h
Peperoni-Baguettes
1 h 30 min
Black Burger
4 h