Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 ½ chile manzano, cortados por la mitad y sin semillas
- 1 limón amarillo, cortado por la mitad
- 2 hojas de laurel, secas
- 1 ½ cdas de sal gruesa
- 1500 g de agua
- 500 g de betabel pelado y cortado en cuartos
- 1 de pulpo crudo, mediano
- 80 g de azúcar
- ½ cdita de sal fina
- 60 g de mantequilla, sin sal
- 1 pera, cortada en rebanadas delgadas
- hierbabuena fresca, para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1541 kJ / 367 kcal
- Fehérje
- 22 g
- Szénhidrát
- 41 g
- Zsír
- 14 g
- Rost
- 2 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Marmitako de pulpo
40 Min
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40 Min
Filete de pescado con costra de café
30 min
Pescado empapelado al chile serrano
30 min
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1 Std.
Chipirones rellenos
1 Std. 10 Min
Tacos de camarón con mayonesa de habanero
25 Min
Salmón con risotto de hinojo
25 Min
Salmón balsámico y fideos de calabacita
25 Min
Bacalao al ajoarriero con patatas
30 min
Tortitas de salmón
2h 20 min.
Albóndigas de atún
1 Std. 20 Min