Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln
TM6 TM5

Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln

4.3 (32 értékelés)

Összetevők

  • 1 Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
  • 20 g Butter, in Stücken
  • ¾ TL Salz
  • 500 g Wasser
  • 800 g Erdäpfel, geschält, in Stücken (3 cm)
  • 2 Bio-Zitronen
  • 500 g Schwarzwurzeln
  • 4 Eier (Größe M)
  • 100 g Schlagobers
  • 1 EL Kapern, eingelegt
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    vagy 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 1 EL Speisestärke
  • Pfeffer, frisch gemahlen, zur Dekoration

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
1972 kJ / 471 kcal
Fehérje
16 g
Szénhidrát
62 g
Zsír
20 g
Telített zsír
10 g
Rost
9.5 g
Nátrium
628 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése