Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g de gingembre frais
- 60 g d'huile d'olive
- 4 cuisses de poulet
- ½ c. à café de paprika doux en poudre
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 1 dose de safran (0,1 g)
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'eau
- 500 g de tomates, coupées en morceaux
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 2 brins de coriandre fraîche, ciselés et un peu pour la finition
- 250 g de graines de couscous
- 200 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 120 g de raisins secs
- 200 g de chair de potiron, détaillée en cubes
- 2 brins de persil frais, ciselés
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3282 kJ / 778 kcal
- Fehérje
- 52.8 g
- Szénhidrát
- 86.5 g
- Zsír
- 24.8 g
- Rost
- 12.8 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika
1h 45 min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45 min
Blanquette de veau
1ωρ. 15 λεπτ.
Curry de poulet aux fruits et riz
45 min
Rougail saucisse
50min
Colombo de porc aux légumes
45 min
Poulet au citron, olives et boulgour
50min
Couscous royal
1ωρ. 20 λεπτ.
Couscous de poulet aux légumes
1ωρ. 20 λεπτ.
Sauté de veau au chorizo
1ωρ.
Poulet marocain au garam masala et couscous
50min
Jambalaya de poulet
40 λεπτ.