Tacos de camarón con mayonesa de habanero

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

4.7 141 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 25p
10 piezas

Összetevők

Ensalada de col
  • 200 g de col morada en trozos
  • 50 g de jugo de limón, recién exprimido
  • ¾ cdita de sal fina
Mayonesa de habanero
  • 250 g de aceite
  • 2 chiles habaneros sin rabo y asados
  • 20 g de vinagre de vino blanco
  • 1 huevo
  • 5 g de hierbabuena fresca sólo las hojas
  • 1 cdita de sal fina
Tacos de camarón
  • 1 clara de huevo
  • 1 yema de huevo
  • 85 g de harina
  • 20 g de fécula de maíz
  • 100 g de agua mineral gasificada
  • ½ cdita de sal fina
  • aceite para freír el necesario
  • de pimienta negra recién molida
  • 20 de camarones medianos crudos pelados y sin cabeza
  • 10 tortillas de maíz
  • cilantro para decorar

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 pieza

Fehérje 10 g
Kalória 1575 kJ / 375 kcal
Zsír 27 g
Rost 1 g
Szénhidrát 23 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése