![Pescado empapelado al chile serrano Pescado empapelado al chile serrano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/998B58B4-3998-4F88-81C3-912478CE0FDC/Derivates/0DE5AD32-4EFF-4461-B911-CCE22DDE9C8C.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 dientes de ajo, grandes y pelados
- 60 g de chile serrano, sin rabo y cortados en trozos
- 45 g de aceite de oliva
- 35 g de jugo de limón, recién exprimido
- 25 g de cilantro
- 1 ½ cdita de sal fina
- 5 filetes de huachinango
- 3 zanahorias, peladas y en rebanadas
- 700 g de agua
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 21365.3 kJ / 5106.4 kcal
- Fehérje
- 1025.9 g
- Szénhidrát
- 6.2 g
- Zsír
- 74.1 g
- Telített zsír
- 16.3 g
- Rost
- 1.7 g
- Nátrium
- 3933.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMarmitako de pulpo
40 min
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40 min
Filete de pescado con costra de café
30 min
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1h
Chipirones rellenos
1h 10 min
Tacos de camarón con mayonesa de habanero
25 min
Salmón con risotto de hinojo
25 min
Salmón balsámico y fideos de calabacita
25 min
Bacalao al ajoarriero con patatas
30 min
Tortitas de salmón
2 Std. 20 Min
Albóndigas de atún
1 Std. 20 Min
Pastelitos de robalo
35 min