Ugrás a fő tartalomra Keresés
Weizen-Roggen-Brötchen

Weizen-Roggen-Brötchen
4.7 233 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 15p
8 Stück
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • Roggenkörner
    100 g
  • Weizenkörner
    100 g
  • Brotgewürz
    1 TL
  • Wasser
    420 g
  • Mehl Type 405 und etwas mehr zum Bemehlen
    350 g
  • gemischte Kerne (z.B. Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Sesam, Leinsamen)
    60 g
  • Haferflocken, kernig
    50 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Sauerteig flüssig (z.B. von Seitenbacher)
    15 g
  • Backmalz
    10 g
  • Salz
    2 TL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 11 g
Kalória 1307 kJ / 312 kcal
Zsír 5 g
Rost 6.6 g
Szénhidrát 53 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 6/2017 32 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hefezopf

4.8(7.2K)

2óra 20p

Bürli mit Roggen

4.8(7.7K)

12óra

Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn

4.6(355)

14óra

Kräuterfaltenbrot

4.8(10.4K)

1óra 10p

Knoblauch-Faltenbrot

4.8(3.6K)

1óra 10p

Körner-Bürli

4.8(2.9K)

12óra

Brötchen

4.3(4.3K)

1óra 40p

Hafer-Körner-Brot

4.7(177)

11óra 40p

Mediterrane Baguettes

4.8(4.1K)

1óra 30p

Dinkel-Quark-Brötchen

4.1(933)

45p

Baguette

4.7(2.5K)

3óra 45p

Portugiesische Croissants

4.5(837)

1óra 50p

 Összes megjelenítése