Ugrás a fő tartalomra Keresés
Weizen-Roggen-Brötchen

Weizen-Roggen-Brötchen
4.7 234 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 15p
8 Stück
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • Roggenkörner
    100 g
  • Weizenkörner
    100 g
  • Brotgewürz
    1 TL
  • Wasser
    420 g
  • Mehl Type 405 und etwas mehr zum Bemehlen
    350 g
  • gemischte Kerne (z.B. Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Sesam, Leinsamen)
    60 g
  • Haferflocken, kernig
    50 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Sauerteig flüssig (z.B. von Seitenbacher)
    15 g
  • Backmalz
    10 g
  • Salz
    2 TL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 11 g
Kalória 1307 kJ / 312 kcal
Zsír 5 g
Rost 6.6 g
Szénhidrát 53 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 6/2017 32 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hefezopf

4.8(7.3K)

2óra 20p

Kräuterfaltenbrot

4.8(10.5K)

1óra 10p

Chia-Baguettes

4.6(97)

3óra 50p

Tiroler Schinkenbrot

4.6(69)

16óra 15p

Baguettes parisiennes

4.3(76)

15óra 30p

Tortano mit Schinken und Taleggio

4.7(70)

2óra 15p

Olivenbrötchen

4.4(110)

1óra 45p

Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn

4.6(361)

14óra

Oberländer

4.6(81)

14óra 30p

Gefülltes Brot

4.5(28)

1óra 20p

Dinnete

4.8(664)

2óra

Pitabrote

4.8(1.1K)

1óra 25p

 Összes megjelenítése