Ugrás a fő tartalomra Keresés
Weizen-Roggen-Brötchen

Weizen-Roggen-Brötchen
4.7 234 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 15p
8 Stück
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • Roggenkörner
    100 g
  • Weizenkörner
    100 g
  • Brotgewürz
    1 TL
  • Wasser
    420 g
  • Mehl Type 405 und etwas mehr zum Bemehlen
    350 g
  • gemischte Kerne (z.B. Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Sesam, Leinsamen)
    60 g
  • Haferflocken, kernig
    50 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Sauerteig flüssig (z.B. von Seitenbacher)
    15 g
  • Backmalz
    10 g
  • Salz
    2 TL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 11 g
Kalória 1307 kJ / 312 kcal
Zsír 5 g
Rost 6.6 g
Szénhidrát 53 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 6/2017 32 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Knoblauch-Faltenbrot

4.8(3.7K)

1óra 10p

Grillbrote

4.8(2.7K)

1óra 40p

Mediterrane Baguettes

4.8(4.2K)

1óra 30p

Bürli mit Roggen

4.8(7.8K)

12óra

Körner-Bürli

4.8(3K)

12óra

Kräuterfaltenbrot

4.8(10.7K)

1óra 10p

Dinkel-Walnuss-Bürlis

4.8(847)

12óra

Fladenbrot

4.7(380)

2óra

Zupfbrot mit Knoblauch-Sonnenblumen-Kräuterpaste

4.7(216)

2óra

Burgerbrötchen (Buns)

4.6(1K)

1óra 30p

Olivenbrot

4.7(1.1K)

2óra

Hefezopf

4.8(7.4K)

2óra 20p

 Összes megjelenítése