Ugrás a fő tartalomra Keresés
Weizen-Roggen-Brötchen

Weizen-Roggen-Brötchen
4.7 234 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 15p
8 Stück
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • Roggenkörner
    100 g
  • Weizenkörner
    100 g
  • Brotgewürz
    1 TL
  • Wasser
    420 g
  • Mehl Type 405 und etwas mehr zum Bemehlen
    350 g
  • gemischte Kerne (z.B. Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Sesam, Leinsamen)
    60 g
  • Haferflocken, kernig
    50 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Sauerteig flüssig (z.B. von Seitenbacher)
    15 g
  • Backmalz
    10 g
  • Salz
    2 TL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 11 g
Kalória 1307 kJ / 312 kcal
Zsír 5 g
Rost 6.6 g
Szénhidrát 53 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 6/2017 32 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

4.4(105)

4óra 30p

Low Carb Nussbrötchen

4.2(186)

1óra 30p

Brioche Burger Buns

4.7(1.4K)

3óra

Amerikanische Bagels

4.7(570)

2óra

Vollkornklotz

4.8(1.1K)

3óra 30p

Chia-Baguettes

4.6(97)

3óra 50p

Bierbrot

4.2(375)

2óra

Würziges Fladenbrot

4.8(269)

1óra 40p

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

4.2(34)

24óra

Doppelbocker aus dem Topf

4.7(622)

3óra

Dinkel-Quark-Brötchen

4.1(936)

45p

Weißbrot

4.6(188)

15óra

 Összes megjelenítése