Eszközök és tartozékok
Carbonade
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 10p
6 porzioni
Összetevők
-
700 g di carne di manzo senza nervi e a tocchetti (circa 3 cm)
-
30 g di farina tipo 00
-
500 g di cipolle in quarti
-
50 g di burro a pezzi
-
100 g di vino rosso corposo
-
1 cucchiaino raso di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
26.9 g
Kalória
979 kJ /
234 kcal
Zsír
9.2 g
Rost
1 g
Szénhidrát
8.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Natale italiano
14 Recept
Olaszország
Olaszország