Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 700 g di carne di manzo, senza nervi e a tocchetti (circa 3 cm)
- 30 g di farina tipo 00
- 500 g di cipolle in quarti
- 50 g di burro a pezzi
- 100 g di vino rosso corposo
- 1 cucchiaino raso di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 979 kJ / 234 kcal
- Fehérje
- 26.9 g
- Szénhidrát
- 8.6 g
- Zsír
- 9.2 g
- Rost
- 1 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1 godz. 40 min
Costine di maiale in salsa barbecue
35 Min
Arrosto di lonza con purè di patate
1 Std. 30 Min
Polpette al sugo
50min
Cannelloni al ragù
1 Std. 30 Min
Lenticchie e salsiccia
2 Std. 55 Min
Goulash ungherese
1 Std. 45 Min
Spezzatino di vitello con purè di patate (6 porzioni)
1 Std. 20 Min
Vitello tonnato
25u. 30min
Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata
1 Std. 30 Min
Salsiccia in umido con lenticchie
55 Min
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1 Std.