Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g de beurre doux
- 600 g de viande de porc, type palette ou rôti (voir "Conseil(s)")
- 120 g de bière brune
- 2 c. à soupe de fond de viande maison
- 60 g de moutarde forte
- 60 g de moutarde à l'ancienne
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonctions des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonctions des goûts
- 650 g d'eau
- 600 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme), détaillées en cubes (2 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1436 kJ / 343 kcal
- Fehérje
- 26.8 g
- Szénhidrát
- 23.7 g
- Zsír
- 15.2 g
- Rost
- 2.5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Ragoût de poulet colombien
2óra 20p
Hamburger au canard
4h
Burger façon tartare
4h
Cachir de poulet aux olives
7 Std.
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1 Std.
Curry de poulet automnal
50 Min
Brochettes de poulet aux épices
2 godz. 40 min
Patidous farcis
13小时
Pilaf de quinoa au poulet et carottes
25 Min
Cassoulet au confit de canard
1h 10min
Soupe harira
40 Min
Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins
2h 45min