Balade alsacienne

11 Recept

Prochain arrêt… l’Alsace ! Une région qui recèle de véritables trésors gastronomiques. Que vous soyez plutôt sucré ou salé, chaque recette est la promesse d’un plat authentique et savoureux. En partenariat avec l’agence Thermomix® de Strasbourg.

Velouté au riesling

Velouté au riesling

25p

Tarte aux oignons

Tarte aux oignons

1óra 15p

Salade strasbourgeoise

Salade strasbourgeoise

1óra

Spätzles aux girolles

Spätzles aux girolles

50p

Matelote de poisson au Riesling

Matelote de poisson au Riesling

13óra

Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)

Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)

1óra 10p

Galettes de viande et choucroute

Galettes de viande et choucroute

40p

Palette à la diable

Palette à la diable

1óra

Gâteau au vin rouge

Gâteau au vin rouge

1óra

Kaeskueche (tarte au fromage blanc)

Kaeskueche (tarte au fromage blanc)

55p

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

3óra