Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de pain dur
- 100 g de lait
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 3 brins de persil frais, équeutés, et un peu hachés pour la finition
- 20 g d'huile d'olive
- 250 g de viande de bœuf hachée
- 150 g de viande de porc (collet), coupée en morceaux
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 œuf
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 500 g d'eau
- 810 g de choucroute en conserve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1481 kJ / 353 kcal
- Fehérje
- 32.8 g
- Szénhidrát
- 21 g
- Zsír
- 14.5 g
- Rost
- 3.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChili de poulet
40 min.
Couscous tfaya au poulet
2 godz.
Poivrons farcis à la Jack-o'-lantern
1 godz. 30 min
Pain de viande Halloween
1 godz. 30 min
Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika
1 godz. 45 min
Ratatouille aux merguez
40 min.
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 min.
Parmentier de poulet au curry
1h 15 min.
Tourte des familles au poulet
1 godz. 55 min
Effiloché de porc à la sauce barbecue et coleslaw
6 Std. 30 Min
Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme
1 godz. 10 min
Blancs de volaille à la moutarde
45 min.