Kompatibilis verziók
Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- ½ Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 100 g Zwiebeln, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 240 g Kichererbsen, gewaschen und abgetropft
- 330 g vegane Sahne
- 60 g Weizenmehl, griffig
- 100 g Semmelbrösel, vegan
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipps)
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- 600 g Süßkartoffeln, geschält, in Stücken
- 200 g Wasser
- ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
- 500 g Rapsöl zum Ausbacken
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2949 kJ / 705 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 71 g
- Zsír
- 43 g
- Telített zsír
- 19 g
- Rost
- 7.4 g
- Nátrium
- 1108 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGebratene Mie-Nudeln mit Gemüse
30 min
Vegetarische Bohnen-Bolognese
30 min
Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce
30 min
Reis mit Kürbisletscho
40 Min
Nasi Goreng mit Ei und Erdnusssauce
45 min
Würzig-schneller Reiseintopf
35 min
Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen
50 Min
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45 min
Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta
1 Std. 45 Min
One Pot Feta Pasta
35 min
Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln
40 Min
Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Topping
45 min