Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 clavo de olor
- 1 pizca de orégano
- 1 pizca de semillas de comino
- 1 chile ancho, asado y sin semillas
- 1 chile guajillo, asado y sin semillas
- 1 chile chipotle, seco y sin tallo
- 50 g de jugo de naranja
- 35 g de cebolla, asada
- 1 diente de ajo
- 60 g de jitomate
- 1 cda de sal gruesa
- 20 g de manteca de cerdo
- 700 g de milanesa de cerdo
- 200 g de piña, en un mismo trozo
- aceite
- tortillas de maíz
- cilantro, picado finamente
- cebolla blanca, picada finamente
- limones, en cuartos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 3793 kJ / 903 kcal
- Fehérje
- 43 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 79 g
- Rost
- 33 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAlbóndigas en salsa de jitomate
45 min
Pollo en salsa verde con nopales
40 min
Filete de res con salsa de vino tinto
1 godz. 30 min
Caldo de pollo con arroz
35min
Bisteces a la mexicana
30 min
Carne de res a la jardinera
40 min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 godz.
Pollo al cilantro
35min
Tinga de pollo TM6
30 min
Pollo encacahuatado
45 min
Pollo teriyaki
30 min
Tostadas de rajas con pollo
40 min