Tajine de légumes racines au carvi

Tajine de légumes racines au carvi

3.5 35 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

6 portions

Összetevők

1 oignon coupé en morceau
2 gousses d'ail
3 cm gingembres frais râpé
3 c. à soupe d'huile d'olive
3 topinambours épluchés, lavés et coupés en morceaux
1 bulbe de fenouil épluché, lavé et coupé en morceaux
3 navets épluchés, lavés et coupés en morceaux
3 carottes épluchées, lavées et coupées en morceaux
1 c. à soupe de curcuma en poudre
1 c. à soupe de ras el-hanout
1 c. à soupe de graines de carvi
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
350 g d'eau
100 g de pois chiches en conserve (választható) égouttés
1 citron confit coupé en quartiers
½ bouquet de coriandre fraîche ciselé

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 4.3 g

Kalória 814 kJ / 195 kcal

Zsír 11.2 g

Rost 6.7 g

Szénhidrát 19 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Automnales Vol. I 13 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes

1 godz.

Wrap au houmous et légumes grillés

30 min

Carré feuilleté aux champignons

1 godz. 45 min

Gratin d'aubergines et de tomates

2 godz. 30 min

Purée de pois cassés, œuf mollet et tartines à la persillade

4 godz.

Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

45 min

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

35 min

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45 min

Gratin de patate douce

50 min

Galettes de légumes

20 min

Galettes de lentilles, cumin et noisettes

50 min

Gratin de pomme de terre aux cèpes

1 godz. 20 min

Összes megjelenítése