Tajine de légumes racines au carvi

Tajine de légumes racines au carvi

3.5 35 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

6 portions

Összetevők

1 oignon coupé en morceau
2 gousses d'ail
3 cm gingembres frais râpé
3 c. à soupe d'huile d'olive
3 topinambours épluchés, lavés et coupés en morceaux
1 bulbe de fenouil épluché, lavé et coupé en morceaux
3 navets épluchés, lavés et coupés en morceaux
3 carottes épluchées, lavées et coupées en morceaux
1 c. à soupe de curcuma en poudre
1 c. à soupe de ras el-hanout
1 c. à soupe de graines de carvi
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
350 g d'eau
100 g de pois chiches en conserve (választható) égouttés
1 citron confit coupé en quartiers
½ bouquet de coriandre fraîche ciselé

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 4.3 g

Kalória 814 kJ / 195 kcal

Zsír 11.2 g

Rost 6.7 g

Szénhidrát 19 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Automnales Vol. I 13 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

55 min

Galette oignon-chèvre

35 min

Gnocchis de patate douce

40 min

Crumble de légumes au parmesan

1 godz.

Tortilla aux herbes

1 godz. 5 min

Gratin d'asperges à l'appenzeller

1 godz. 10 min

Taboulé de chou romanesco

1 godz. 20 min

Galettes aux champignons et crème de soja

1 godz. 30 min

Œufs pochés à la turque

30 min

Aubergines roulées à la ricotta

1 godz. 30 min

Lasagne véganes aux lentilles

2 godz. 20 min

Blanquette de légumes

55 min

Összes megjelenítése