Pâté en croûte à la châtaigne

Pâté en croûte à la châtaigne

4.3 22 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 13óra 30p

10 parts

Összetevők

La pâte (la veille)

250 g de farine de blé et un peu pour fariner
125 g de beurre doux et un peu pour le moule
1 œuf
70 g d'eau
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

La farce (le jour même)

3 brins de persil frais équeutés
200 g d'oignons jaunes
15 châtaignes cuites et pelées
100 g de bacon
400 g de viande de porc hachée
100 g de pomme pelée et coupée en quatre
1 œuf
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 jaune d'œuf battu

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 16.7 g

Kalória 1352.4 kJ / 323.3 kcal

Zsír 16.3 g

Rost 2.7 g

Szénhidrát 26.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Autour des châtaignes 10 Recept
Franciaország

Les viandes avec le Sensor 46 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gratin de moules au curry

50min

Menu express - Taboulé de carottes et pommes aux noix de cajou

15min

Macédoine de légumes nouveaux

40min

Pâté de lapin en croûte

5h 30min

Flans vapeur aux épinards

40min

Mini-crêpes de potiron au guacamole

50min

Œufs brouillés au saumon fumé

20min

Croûtes aux champignons

1h 10min

Coleslaw aux crevettes

10min

Socca niçoise

1h 10min

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

1h

Brochettes de poulet, sauce au kiwi

1h 15min

Összes megjelenítése