Kompatibilis verziók
Velouté de patate douce et panais aux langoustines
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de beurre doux
- 400 g de patates douces, détaillées en cubes (3 cm env.)
- 200 g de panais, détaillé en cubes (3 cm env.)
- 900 g d'eau
-
½
cube de bouillon de volaille
vagy ½ cube de bouillon de légumes - 1000 g de langoustines cuites
- 100 g de lait concentré non sucré
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de lard, type lardo di Colonnata
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1114 kJ / 265 kcal
- Fehérje
- 19.7 g
- Szénhidrát
- 23.2 g
- Zsír
- 10 g
- Rost
- 3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates
50 Min
Velouté de betterave au lait de coco
40min
Soupe de pomme de terre au curry
35min
Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1 Std.
Velouté de céleri au stilton
35min
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
24 Std.
Velouté de poivron rouge
35min
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50 Min
Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis
45 Min
Soupe de chou-fleur et poireau au paprika
40min
Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)
50 Min
Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (Soupe Ezogelin)
1h 5min