Velouté de patate douce et panais aux langoustines

Velouté de patate douce et panais aux langoustines

4.8 190 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 45p
6 portions

Összetevők

  • d'oignon coupé en deux
    100 g
  • de beurre doux
    20 g
  • de patates douces détaillées en cubes (3 cm env.)
    400 g
  • de panais détaillé en cubes (3 cm env.)
    200 g
  • d'eau
    900 g
  • cube de bouillon de volaille
    ½
    ½ cube de bouillon de légumes
  • de langoustines cuites
    1000 g
  • de lait concentré non sucré
    100 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de lard type lardo di Colonnata
    100 g
  • de ciboulette fraîche ciselés
    10 brins

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 265 kcal / 1114 kJ
Fehérje 19.7 g
Zsír 10 g
Szénhidrát 23.2 g
Rost 3 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése