Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage
Előkészítés 10p
Összesen 12óra 15p
6 portions
Összetevők
Le sorbet au litchi (la veille)
-
de sucre en poudre80 g
-
de poivre sauvage1 c. à café
-
d'eau100 g
-
de litchis frais, épluchés et dénoyautés300 g
-
le jus d'un citron vert
Le carpaccio de saumon (le jour même)
-
de saumon frais sans la peau350 g
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts6 pincées
-
de sel à ajuster en fonction des goûts6 pincées
-
de coriandre fraîche ciselés6 brins
-
d'huile d'olive20 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
213 kcal /
897 kJ
Fehérje
12 g
Zsír
9.3 g
Szénhidrát
20.7 g
Rost
0.8 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi N°6 C’est la saison
11 Recept
Franciaország
Franciaország
