Gnocchi buraczane
TM6 TM5

Gnocchi buraczane

3.8 (53 értékelés)

Összetevők

  • 20 g orzechów włoskich, łuskanych, do posypania
  • 150 g czerwonych buraków, ugotowanych, ostudzonych, pokrojonych w ósemki
  • 500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych, ostudzonych, pokrojonych na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
  • 80 g bułki tartej
  • 170 g mąki pszennej, plus dodatkowo 1 łyżeczka i ilość do oprószenia blatu
  • 1 żółtko
  • 3 łyżeczki soli
  • woda, do gotowania
  • 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 120 g sera gorgonzola, pokrojonego na kawałki
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Tápérték
ekkora adagban: 1 porcję
Kalória
3175.1 kJ / 758.9 kcal
Fehérje
24.6 g
Szénhidrát
100.4 g
Zsír
29.1 g
Telített zsír
14.9 g
Rost
8.3 g
Nátrium
3041.7 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése