Rustikales Brot

Rustikales Brot

4.5 11 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 40p

35 Scheiben

Összetevők

Roggenkörner
150 g
Dinkelkörner
150 g
Kümmel
1 TL
Anissamen
1 TL
Fenchelsamen
1 TL
Korianderkörner
1 TL
1 TL Koriander, gemahlen
Wasser
350 g
Hefe frisch
40 g
Zucker
1 TL
Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Salz
2 TL
Sauerteig-Extrakt trocken
2 TL
Apfelessig
1 EL
Öl zum Einfetten

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe

Fehérje 2 g

Kalória 283 kJ / 68 kcal

Zsír 1 g

Rost 1.6 g

Szénhidrát 12 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Buntes Buffet 13 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel

1 Std. 30 Min

Dinkel-Körner-Brot

1 Std. 30 Min

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24 Std.

Gefüllte mediterrane Baguettes

3 Std. 10 Min

Müslibrötchen (süß)

2 Std.

Laugenbrezeln

1 Std. 15 Min

Möhren-Müsli-Brot

2 Std. 30 Min

Streuselzopf

1 Std. 30 Min

Pfeffer-Brötchen

2 Std.

Dunkles Landbrot

4 Std.

Nuss-Samen-Brot

5 Std. 15 Min

Birnen-Nuss-Brot

1 Std. 15 Min

Összes megjelenítése