Eszközök és tartozékok
Nachos
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
12 porzioni
Összetevők
Chili con carne
-
400 g di pomodori a pezzi
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300 g di cipolla bianca a pezzi
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2 spicchi di aglio
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30 g olio extravergine di oliva
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750 g di carne trita di manzo
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30 g di concentrato di pomodoro
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1 cucchiaino zucchero
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1 cucchiaio di sale
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2 foglie di alloro secche
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1 cucchiaino di paprika dolce
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1 cucchiaio di origano secco
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½ cucchiaino di cumino in polvere
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20 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
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540 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati
Salsa al formaggio
-
300 g di Cheddar a pezzi
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25 g di burro
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15 g di farina tipo 00
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200 g di latte intero
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero in polvere
Terminare la preparazione
-
200 g di tortillas di mais
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100 g di peperoncini jalapeño sotto conserva, sgocciolati, a rondelle
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
32 g
Kalória
2306 kJ /
549 kcal
Zsír
33 g
Rost
7 g
Szénhidrát
31 g
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