![Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/80538C11-15F7-4440-976A-860CC39D037E/Derivates/5FAB71FC-F72D-4716-94DF-2F04385A6ED4.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g di acqua
- ½ cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
- 500 g di filetti di salmone fresco (125 g l'uno)
- 2 cucchiaino di pepe rosa in grani
- 10 g di sale fino
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 20 foglioline di menta fresca, lavate
- ½ - 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1527 kJ / 366 kcal
- Fehérje
- 23.2 g
- Szénhidrát
- 0.7 g
- Zsír
- 30 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseInsalata di calamari e pesche
40 min
Polpetti all'inferno
40 min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 min
Panino con polpo
6h 30min
Polpo alla Luciana
1 Std. 30 Min
Polpetti affogati
45 min
Cuore di merluzzo e contorno di cicoria
45 min
Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini
1 godz.
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30 min
Crema di scampi
1 Std. 30 Min
Insalata di farro con salmone e verdure
45 min
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3 godz. 20 min