Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g di burro a pezzi
- 500 g di cipolle a fette sottili, preferibilmente di Cannara
- 40 g di farina tipo 00
- 1000 g di brodo vegetale caldo
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 1 baguette o altro tipo di pane a fette tostate
- 100 g di Gruviera grattugiato (vedere consigli)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1929 kJ / 461 kcal
- Fehérje
- 14.5 g
- Szénhidrát
- 66.5 g
- Zsír
- 17.1 g
- Rost
- 3.7 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVellutata di porri e patate
40 Min
Zuppa di pesce tradizionale
1hod. 30min
Crespelle di Teramo
1h 15min
Polpette di pane con brodo di pollo
1 godz. 5 min
Pappa al pomodoro con stracciatella
45 min
Zuppa di pollo con udon e verdure
1 Std. 45 Min
Brodo di verdure con noodles di omelette
50 Min
Bisque di gamberetti con crostini
1hod.
Cacciucco
1 Std. 20 Min
Borscht
25min
Bisque con capesante, crostini e olio al limone
5hod. 10min
Crema di funghi
20 min