Fischfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Püree
TM5

Fischfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Püree

3.6 (227 értékelés)

Összetevők

Fischfrikadellen

  • 3 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 400 g Seelachsfilets, frisch oder TK, aufgetaut, in Stücken
  • 100 g Toastbrot, in Würfeln (2 cm)
  • 20 g Senf
  • 2 Eier
  • 1 TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 2 Prisen Paprika rosenscharf
  • 1 EL Paprika edelsüß

Kartoffel-Möhren-Püree und Fertigstellung

  • 600 g Möhren, in Stücken
  • 600 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 450 g Kartoffeln, in Stücken (2 cm)
  • 1 TL Salz
  • 50 g Milch
  • 10 g Butter

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
1618 kJ / 387 kcal
Fehérje
27 g
Szénhidrát
40 g
Zsír
11 g
Rost
8.9 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése