Hamburguesas de salmón y calabacitas a la parmesana

Hamburguesas de salmón y calabacitas a la parmesana

4.5 6 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 30p

4 porciones

Összetevők

Calabacitas parmesanas

60 g de queso parmesano en trozos
60 g de pan de caja blanco
1 huevo
1 cucharadita de sal
500 g de calabacita en bastones (5 cm x 1 cm)

Mayonesa

150 g de aceite de girasol
1 huevo
2 pizcas de pimienta negra recién molida
1 cucharadita de vinagre
2 cucharaditas de mostaza Dijon
½ cucharadita de sal

Hamburguesas de salmón

60 g de echalotes en mitades
1 cucharada de estragón fresco en trozos
5 g de eneldo fresco
400 g de filete de salmón fresco, sin espinas en trozos
80 g de chícharos congelados
1 cucharada de ralladura de limón amarillo
½ cucharadita de sal

Para servir

2 cucharadas de aceite de oliva
4 bollos para hamburguesa
160 g de jitomate cherry en mitades
8 hojas de lechuga para servir

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 40 g

Kalória 4110 kJ / 982 kcal

Zsír 68 g

Rost 4.1 g

Szénhidrát 53 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESPECIAL SALMÓN 10 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Albóndigas de bonito

45p

Tayín de dorada

1óra

Hamburguesas de atún

3óra 40p

Bocadillo de ostras fritas y ensalada fresca de repollo

2óra 5p

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

2óra

Alambre de pescado

35p

Pastel de salmón

2óra 20p

Rollitos de ensalada de surimi

20p

Hamburguesas de sepia

15p

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25p

Pulpo y papas en cocción lento

Nincs értékelés

Salmón con quinoa y toronja

50p

Összes megjelenítése