Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
200
g di fette di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
vagy 200 g di pangrattato - 250 g di patate, pelate e a fette sottili
- 2 cucchiaini di sale
- 100 g di latte
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 2 pizzichi di pepe nero in polvere
- 500 g di carne trita mista (manzo e maiale)
- 3 uova
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1251 kJ / 299 kcal
- Fehérje
- 24 g
- Szénhidrát
- 25 g
- Zsír
- 12.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCannelloni al ragù
1h 30min
American hot dog
5 Std. 20 Min
Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)
1h
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1h
Cannelloni di carne
2h
Involtini al pomodoro
55min
Goulash ungherese
1h 45min
Lasagna autunnale
2h
Anello di polenta con sugo ai funghi e speck
1h 30min
Spezzatino di maiale, mele e cipolle
1h 30min
Petto di pollo alla griglia con purè di patate
1h
Salsiccia al primitivo
50min