Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g Weizenmehl, glatt
- 150 g Dinkelmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 650 g Wasser
- 30 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- 2 Bio-Limetten, geachtelt
- ¼ - ½ rote Chilischote, frisch, je nach Schärfe und Geschmack, in Ringen
- 5 Stängel frischer Koriander, Blättchen abgezupft
- ¼ TL Piment, gemahlen
- 1 - 2 Lachsforellenfilets, ohne Haut und Gräten
- 1 rote Zwiebel, geviertelt
- 2 Mini-Gurken, in Stücken (ca. 160 g)
- 1 - 1 ½ reife Avocados, ohne Schale und Kern
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 100 g Cherrytomaten, in kleinen Stücken
- 150 g reife Mango, in kleinen Würfeln
- Blattsalat, gemischt, zum Füllen der Wraps
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1383 kJ / 330 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 44 g
- Zsír
- 11 g
- Rost
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs
45 min
Thunfisch-Spaghetti
45 min
Quinoa-Lachsforellen-Laibchen
1h 20min
Couscous-Lachs-Bowl
50min
Den Helder (Matjes-Tatar)
35p
Grüne Kartoffelsuppe mit Lachs
30 min.
Linguine mit Räucherlachs
30 min.
Spaghetti mit Senfsauce und Lachs
20p
Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa
1 godz. 5 min
Lachs Tikka mit gedämpftem Reis
40 min
Leinsamen-Flammkuchen mit Lachs und Champignons
40 min
Zucchininudeln mit Garnelen und Cherry-Tomaten
30 min.