Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)

Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)

4.4 111 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 porzioni

Összetevők

Maionese allo zenzero

250 g olio extravergine di oliva fruttato e delicato
1 uovo
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di aceto

1 cucchiaino di senape
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata al momento

Polpettone

400 g tonno in scatola al naturale sgocciolato, peso netto (vedere varianti)
80 g di pangrattato
85 g Parmigiano reggiano grattugiato
4 uova
1 rametto timo fresco
1 cucchiaio di capperi sott'aceto sciacquati e strizzati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato
800 g di acqua

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 44 g

Kalória 3812 kJ / 911 kcal

Zsír 75 g

Szénhidrát 16 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Francesca Barberini 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini

30 Min

Triglie con marinata di capperi e olive

1 Std.

Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)

35 Min

Alici ripiene al Varoma

50 Min

Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano

50 Min

Branzino al sale aromatico

55 Min

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35 Min

Catalana di pesce e verdure

1 Std. 30 Min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1 Std.

Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi

50 Min

Filetto di salmone con purea di mele

55 Min

Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

1 Std.

Összes megjelenítése