Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)

Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)

4.4 105 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 porzioni

Összetevők

Maionese allo zenzero

250 g olio extravergine di oliva fruttato e delicato
1 uovo
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di aceto

1 cucchiaino di senape
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata al momento

Polpettone

400 g tonno in scatola al naturale sgocciolato, peso netto (vedere varianti)
80 g di pangrattato
85 g Parmigiano reggiano grattugiato
4 uova
1 rametto timo fresco
1 cucchiaio di capperi sott'aceto sciacquati e strizzati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato
800 g di acqua

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 44 g

Kalória 3812 kJ / 911 kcal

Zsír 75 g

Szénhidrát 16 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Francesca Barberini 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Polpo in rosso

35p

Cozze su crema di zucchine

40p

Paella veloce

40p

Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

40p

Orata al forno con vongole e gamberi

45p

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

40p

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40p

Sformato di pasta al tonno

30p

Pasticcio di baccalà

1óra 30p

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1óra

Orata al vapore in brodo con patate

35p

Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo

40p

Összes megjelenítése