Spelt Flour Pizza with Chicory and Taleggio

Spelt Flour Pizza with Chicory and Taleggio

4.6 7 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 2óra 30p
4 portions

Összetevők

Dough
  • sugar
    1 tsp
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • water
    220 g
  • extra virgin olive oil plus extra for greasing
    30 g
  • strong white bread flour
    200 g
  • spelt flour
    200 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
Topping
  • fine sea salt to taste
    2 - 3 pinches
  • chicory quartered
    450 g
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • Taleggio rind removed, cut in pieces (2 cm)
    200 g
  • shelled walnuts roughly chopped, to taste
    10 - 15 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 26.6 g
Kalória 3130 kJ / 748 kcal
Zsír 39.7 g
Rost 11.6 g
Szénhidrát 75.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése