Prosciutto and Mushroom Pizza
TM6 TM5 TM31

Prosciutto and Mushroom Pizza

4.6 (28 értékelés)

Összetevők

Dough

  • 220 g water
  • 1 tsp sugar
  • 2 tsp dried instant yeast
    vagy 20 g fresh yeast, crumbled
  • 20 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
  • 400 g strong white bread flour, plus extra for flouring
  • 1 tsp fine sea salt

Topping

  • 400 g tinned chopped tomatoes
  • 20 g extra virgin olive oil
  • 1 tsp fine sea salt, plus 1 pinch
  • 1 garlic clove
  • 200 g button mushrooms, sliced (3 mm)
  • 1 sprig fresh thyme, leaves only
  • 1 pinch ground black pepper
  • 200 g mozzarella, drained and sliced (4 mm)
  • 100 g prosciutto, sliced

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
3581 kJ / 856 kcal
Fehérje
39.1 g
Szénhidrát
106.6 g
Zsír
33.3 g
Rost
7.7 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése