Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Dough
- 220 g water
- 1 tsp sugar
-
2
tsp dried instant yeast
vagy 20 g fresh yeast, crumbled - 20 g groundnut oil, plus extra for greasing
- 400 g strong white bread flour, plus extra for flouring
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp squid ink, liquid (választható)
Topping
- 50 g extra virgin olive oil
- 1 - 2 garlic cloves
- 10 large raw prawns, peeled
- 200 g tinned chopped tomatoes
- 4 sprigs fresh basil, leaves only
- 1 pinch fine sea salt
- 150 g fresh mussels, cleaned and debearded
- 150 g fresh clams
- 170 g raw squid rings
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2395 kJ / 573 kcal
- Fehérje
- 30.2 g
- Szénhidrát
- 81.2 g
- Zsír
- 16.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrab Tart
2h 30min
Pizza Mummy
1 Std. 20 Min
Demo Recipe 2 - Cheesy Triangle Scones
25 Min
Vegetable Cheese Muffins
35 Min
Seriously Seedy Crackers
30 Min
Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)
1 Std. 45 Min
Oatcakes
1 Std.
Cornish Pasty
1 Std. 30 Min
Sausage Rolls
1h 10 phút
English Muffins
3h
Glamorgan Sausages
50min
Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad
12h 45min