Fried Cheese and Tomato Pizzas
TM6 TM5 TM31

Fried Cheese and Tomato Pizzas

3.0 (2 értékelés)

Összetevők

Dough

  • 350 g water
  • 1 tsp sugar
  • 1 tsp dried instant yeast
    vagy 10 g fresh yeast, crumbled
  • oil, for greasing
  • 300 g semolina
  • 300 g strong white bread flour, plus extra for flouring
  • 2 tsp fine sea salt

Topping

  • 100 g pecorino cheese, cut in pieces (3-4 cm)
    vagy 100 g Provolone (Italian cheese), cut in pieces (3-4 cm)
  • 1 garlic clove
  • 30 g extra virgin olive oil
  • 400 g tinned chopped tomatoes
  • 1 tsp fine sea salt
  • 2 sprigs fresh basil, leaves only
  • 1 tsp dried oregano
  • oil, for frying

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2121 kJ / 507 kcal
Fehérje
11 g
Szénhidrát
59.6 g
Zsír
26.6 g
Rost
3.2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése