Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Dough
- 50 g water
- 1 tsp sugar
-
2
tsp dried instant yeast
vagy 15 g fresh yeast, crumbled - oil, for greasing
- 180 g buttermilk
- 400 g strong white bread flour, plus extra for flouring
- 1 tsp fine sea salt
Topping
- 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (3 cm)
- 50 g Fontina cheese, cut in pieces (3 cm)
- 80 g mozzarella, drained, cut in pieces
- 80 g Gorgonzola, cut in pieces (5 mm)
- 1 pinch ground black pepper
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2580.4 kJ / 616.7 kcal
- Fehérje
- 30.7 g
- Szénhidrát
- 77.8 g
- Zsír
- 19.6 g
- Telített zsír
- 11.3 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 1186 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSeeded Protein Crackers
30 min
Quiche Lorraine
50 min
Cornish Pasty
1 godz. 30 min
Cheesy Garlic Breadsticks
1 godz. 30 min
Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits
35 min
Blue Cheese and Rosemary Soda Bread
35 min
Quick Bread
50 min
Chocolate Carrot Muffins
40 min
Gluten-free Aubergine and Walnut Tart
1h
Pizza Margherita
2 godz. 10 min
Emmental Gougères
50 min
Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie
2h 30min