Meatballs with white wine mushroom sauce

Meatballs with white wine mushroom sauce

4.3 28 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 35p

6 portions

Összetevők

Meatballs

stale white bread
80 g
onion
½
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
mixed herbs, dried
1 tsp
olive oil
20 g
beef rump steak trimmed, cut into pieces (4 cm) and slightly frozen
500 g
egg
1
milk
20 g
fine salt
½ tsp
freshly ground black pepper
½ tsp

White wine mushroom sauce

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
60 g
dry white wine
60 g
cornstarch
1 tbsp
garlic clove
1
shallot (approx. 30 g)
1
butter
40 g
button mushrooms fresh, cut into thin slices
200 g
fine salt to taste
1 pinch
freshly ground black pepper to taste
1 pinch
cream
200 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
1 sprig

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 36.2 g

Kalória 2238 kJ / 532 kcal

Zsír 39.3 g

Rost 1.9 g

Szénhidrát 9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Budget Friendly 10 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken with creamy vegetable sauce

50p

Meatballs with tomato sauce

45p

Chicken with almonds and raisins

30p

Pulled pork with steamed buns

3óra

Thai burgers

30p

Pasta with chicken, mushrooms and green beans

40p

Chicken garam masala

50p

Quiche Lorraine

Nincs értékelés

Meatballs with tomato sauce

45p

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

1óra 5p

Chicken and warm potato salad

55p

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

1óra 15p

Összes megjelenítése