Eszközök és tartozékok
Veal in tuna sauce
Előkészítés 10p
Összesen 13óra
8 portions
Összetevők
Tuna sauce
-
sunflower oil300 g
-
canned tuna in oil drained80 g
-
capers and a little extra for the garnish10 g
-
anchovy fillet, preserved in oil3
-
vinegar1 tsp
-
egg1
-
egg yolk1
-
lemon juice20 g
-
salt to taste2 pinches
To cook the veal
-
white veal top round roast (800-1000 g)1
-
salt1 tsp
-
black pepper, freshly ground2 pinches
-
water for steaming1000 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
38.07 g
Kalória
2814 kJ /
675 kcal
Zsír
58.1 g
Szénhidrát
0.05 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Mediterranean Cuisine
67 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChinese pork with vegetables
1 godz. 20 min
Meatballs with tomato sauce
45 min
Meatloaf
1 godz. 20 min
Chicken with creamy vegetable sauce
50 min
Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)
30 min
Beef chili with lemon feta
45 min
Meatballs with tomato sauce
45 min
Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans
1 godz. 10 min
Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice
1 godz. 5 min
Chicken and warm potato salad
55 min
Honey lime chicken supremes with Mango chutney
1 godz. 15 min
Chicken and pepper souvlaki with rice
1 godz. 5 min