Eszközök és tartozékok
Veal in tuna sauce
Előkészítés 10p
Összesen 13óra
8 portions
Összetevők
Tuna sauce
-
sunflower oil300 g
-
canned tuna in oil drained80 g
-
capers and a little extra for the garnish10 g
-
anchovy fillet, preserved in oil3
-
vinegar1 tsp
-
egg1
-
egg yolk1
-
lemon juice20 g
-
salt to taste2 pinches
To cook the veal
-
white veal top round roast (800-1000 g)1
-
salt1 tsp
-
black pepper, freshly ground2 pinches
-
water for steaming1000 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
38.07 g
Kalória
2814 kJ /
675 kcal
Zsír
58.1 g
Szénhidrát
0.05 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Mediterranean Cuisine
67 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCouscous with chicken, lamb and spicy sausages
1óra 10p
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
1óra 35p
Chicken breasts pizzaiola
55p
Beef goulash with bread dumplings
1óra 30p
Chicken breast with mushroom sauce and potatoes
1óra
Chicken garam masala
50p
Meatballs with tomato sauce
45p
Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)
30p
Chicken with creamy vegetable sauce
50p
Quiche Lorraine
45p
Meatballs with tomato sauce
45p
Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans
1óra 10p