Eszközök és tartozékok
Veal in tuna sauce
Előkészítés 10p
Összesen 13óra
8 portions
Összetevők
Tuna sauce
-
sunflower oil300 g
-
canned tuna in oil drained80 g
-
capers and a little extra for the garnish10 g
-
anchovy fillet, preserved in oil3
-
vinegar1 tsp
-
egg1
-
egg yolk1
-
lemon juice20 g
-
salt to taste2 pinches
To cook the veal
-
white veal top round roast (800-1000 g)1
-
salt1 tsp
-
black pepper, freshly ground2 pinches
-
water for steaming1000 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
38.07 g
Kalória
2814 kJ /
675 kcal
Zsír
58.1 g
Szénhidrát
0.05 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Mediterranean Cuisine
67 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChicken with creamy vegetable sauce
50p
Meatballs with tomato sauce
45p
Chicken with almonds and raisins
30p
Pulled pork with steamed buns
3óra
Thai burgers
30p
Pasta with chicken, mushrooms and green beans
40p
Chicken garam masala
50p
Quiche Lorraine
Nincs értékelés
Meatballs with tomato sauce
45p
Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice
1óra 5p
Chicken and warm potato salad
55p
Honey lime chicken supremes with Mango chutney
1óra 15p