Chicken skewers with peanut satay sauce

Chicken skewers with peanut satay sauce

4.6 36 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 2óra
30 pieces

Összetevők

  • chicken breast fillets, skinless
    1200 g
Marinade
  • onions cut into halves
    2
  • garlic cloves
    3 - 4
  • fresh ginger 3 cm, thinly sliced
    1 piece
    2 tsp ground ginger
  • ground coriander
    3 tsp
  • ground cumin
    3 tsp
  • fresh lemongrass freeze-dried or ground
    2 tsp
  • light sesame oil from unroasted sesame
    50 g
  • soy sauce
    50 g
  • sambal oelek
    2 tsp
Peanut satay sauce
  • roasted salted peanuts
    200 g
  • garlic clove
    1
  • Thai green curry paste
    20 g
    20 g Thai yellow curry paste
  • light sesame oil from unroasted sesame
    1 tbsp
  • lime juice
    1 tbsp
    1 tbsp lemon juice
  • coconut milk
    400 g
  • sugar
    20 g
  • salt
    ½ tsp

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Fehérje 12 g
Kalória 538 kJ / 129 kcal
Zsír 8 g
Rost 1 g
Szénhidrát 2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése