Pipián rojo

Pipián rojo

4.7 54 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 porciones

Összetevők

  • 600 g de pierna y muslo de pollo, sin piel (2 piernas y 2 muslos aprox.)
  • 1500 g de agua
  • 1 chile ancho sin semillas y asado
  • 1 chile guajillo sin semillas y asado
  • 140 g de jitomate cortado en cuartos
  • 35 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 25 g de aceite
  • 85 g de pepitas de calabaza peladas y tostadas
  • 1 cda de ajonjolí blanco tostado
  • ¼ cdita de sal fina

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 26 g
Kalória 1659 kJ / 395 kcal
Zsír 31 g
Rost 2 g
Szénhidrát 6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése