Pipián rojo

Pipián rojo

4.6 59 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

4 porciones

Összetevők

600 g de pierna y muslo de pollo, sin piel (2 piernas y 2 muslos aprox.)
1500 g de agua
1 chile ancho sin semillas y asado
1 chile guajillo sin semillas y asado
140 g de jitomate cortado en cuartos
35 g de cebolla
1 diente de ajo
25 g de aceite
85 g de pepitas de calabaza peladas y tostadas
1 cda de ajonjolí blanco tostado
¼ cdita de sal fina

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 26 g

Kalória 1659 kJ / 395 kcal

Zsír 31 g

Rost 2 g

Szénhidrát 6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tamales oaxaqueños

2óra

Rollos de carne

1óra 10p

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1óra 20p

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30p

Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6

6óra 30p

Hot dog del carrito

1óra 20p

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

40p

Hamburguesa trufada

40p

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40p

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1óra

Carnitas de cerdo borrachas

1óra

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6

2óra 5p

Összes megjelenítése