Eszközök és tartozékok
Pipián rojo
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 porciones
Összetevők
-
600 g de pierna y muslo de pollo, sin piel (2 piernas y 2 muslos aprox.)
-
1500 g de agua
-
1 chile ancho sin semillas y asado
-
1 chile guajillo sin semillas y asado
-
140 g de jitomate cortado en cuartos
-
35 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
25 g de aceite
-
85 g de pepitas de calabaza peladas y tostadas
-
1 cda de ajonjolí blanco tostado
-
¼ cdita de sal fina
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
26 g
Kalória
1659 kJ /
395 kcal
Zsír
31 g
Rost
2 g
Szénhidrát
6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA!
63 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEspaguetti con albóndigas
55p
Vitello Tonnato
3óra 25p
Mongolian beef
1óra 20p
Pastel de carne
50p
Bistec de res en salsa de chipotle
30p
Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)
5óra
Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor
50p
Albóndigas en salsa de jitomate
45p
Pacholas de pollo con ensalada
40p
Albóndigas con jitomate al chipotle
1óra
Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño
50p
Pozole Rojo
1óra 30p