Eszközök és tartozékok
Pipián rojo
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 porciones
Összetevők
-
600 g de pierna y muslo de pollo, sin piel (2 piernas y 2 muslos aprox.)
-
1500 g de agua
-
1 chile ancho sin semillas y asado
-
1 chile guajillo sin semillas y asado
-
140 g de jitomate cortado en cuartos
-
35 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
25 g de aceite
-
85 g de pepitas de calabaza peladas y tostadas
-
1 cda de ajonjolí blanco tostado
-
¼ cdita de sal fina
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
26 g
Kalória
1659 kJ /
395 kcal
Zsír
31 g
Rost
2 g
Szénhidrát
6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA!
63 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCarne Guisada del Sur de Texas
1 Std. 20 Min
Lasaña de pollo y espinaca
1 Std. 10 Min
Pierna adobada navideña
1 Std. 45 Min
Tamales sonorenses
2 Std.
Salteado asiático con noodles (TM6/TM7)
45 Min
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1 Std.
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50 Min
Lomo de cerdo con salsa de pimiento y nidos de pasta cremosa.
Keine Bewertungen
Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez
1 Std. 20 Min
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 Min
Pavo navideño
4 Std. 30 Min
Panuchos de cochinita pibil
35 Min