Poulet aux noix de cajou et basilic thaï

Poulet aux noix de cajou et basilic thaï

4.6 91 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

La marinade

4 c. à soupe de sauce de soja
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm) (nuoc-mâm)
4 c. à soupe de sauce d'huître
2 c. à soupe de sucre roux
1 c. à café de pâte de piment
1 c. à café de concentré de tomate
15 g d'huile de tournesol
600 g de filets de poulet coupés en morceaux (3 cm)
80 g de noix de cajou grillées, non salées
6 brins de ciboule ciselés

Les papillotes de poulet et la sauce

2 feuilles de bananier
120 - 150 g de poivron jaune coupé en morceaux (2 cm)
200 g d'aubergine coupée en morceaux (3 cm)
15 g gingembres frais
80 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
500 g de tomates coupées en quatre et épépinées
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
100 g d'eau
½ cube de bouillon de volaille
100 g de crème de coco
1 bouquet de basilic thaï frais ciselé

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 49.5 g

Kalória 2173 kJ / 518 kcal

Zsír 23 g

Rost 5.3 g

Szénhidrát 25.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Escapade Thaïlande 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Echine aux échalotes et au thym

1h 40min

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

1h

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

3h 5min

Couscous de poulet

40min

Joues de porc à la bière

1h 10min

Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes

1h

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

1h 10min

Rocambole de carne (Roulé de bœuf haché)

1h 5min

Keftas au four

1h 20min

Piperade basquaise au jambon cru

50min

Paupiettes de veau aux petits légumes

1h

Marmite de poulet et légumes d'automne

1h 40min

Összes megjelenítése