Tom Yam

Tom Yam

3.9 26 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 30p

4 portions

Összetevők

2 gousses d'ail
60 g d'échalotes coupées en deux
20 g de galanga

20 g gingembres frais
1 piment œil d'oiseau, frais épépiné
5 feuilles de kaffir frais
30 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
10 g de sucre en poudre
2 tiges de citronnelle fraîche coupées en tronçons
200 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
10 g de jus de citron vert
½ c. à café de sel
1300 g d'eau
600 g de crevettes cuites, décortiquées (réserver les carapaces et les têtes)
1 bouquet de coriandre fraîche ciselé

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 34.3 g

Kalória 782 kJ / 184 kcal

Zsír 1.3 g

Rost 1.3 g

Szénhidrát 8.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Escapade Thaïlande 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Soupe de courge butternut, curry et amandes

30p

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

45p

Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates

50p

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

35p

Soupe de légumes et tartines de maroilles

50p

Soupe provençale au pistou

Nincs értékelés

Velouté de carottes

30p

Soupe de poulet à l'estragon

25p

Velouté poireau-pomme de terre

1óra

Velouté de cèpe et châtaigne

35p

Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

40p

Potage Saint-Germain

45p

Összes megjelenítése