Salade de bœuf thaïe

Salade de bœuf thaïe

3.6 17 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 30p

6 portions

Összetevők

La sauce

1 petit piment rouge frais épépiné
10 g gingembres frais
100 g d'oignon rouge coupé en deux
30 g d'échalote coupée en deux
1 gousse d'ail
1 c. à soupe de sucre en poudre
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm) (nuoc-mâm)
2 c. à soupe de sauce de soja
20 g de jus de citron vert

La salade

1 laitue iceberg détaillé en lanières fines
300 g de concombre détaillé en bâtonnets fins
½ branche de céleri détaillée en bâtonnets fins
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
1 bouquet de menthe poivrée équeuté
1 bouquet de basilic thaï frais équeuté
30 g d'huile de noix de coco

30 g d'huile d'olive
600 g de viande de bœuf (rumsteck ou faux-filet), détaillée en lanières fines

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 25.2 g

Kalória 1102 kJ / 263 kcal

Zsír 14 g

Rost 1.5 g

Szénhidrát 8.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Escapade Thaïlande 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salade de riz, petits pois et radis

35 min

Salade d'asperges

45 min

Salade d'orge composée

40 min

Salade de riz croustillante

45 min

Taboulé de quinoa

35 min

Verrines printanières

25 min

Mousses de betterave en deux façons

15 min

Samoussas au fromage

30 min

Verrines de crème d'asperges

2 godz. 35 min

Taboulé au poulet

30 min

Salade asiatique au poulet

30 min

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

5 godz. 30 min

Összes megjelenítése