Eszközök és tartozékok
Gaspacho tomate-gambas
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 30p
6 portions
Összetevők
-
12 gambas crues (400 g env.)
-
700 g de tomates détaillées en dés
-
½ concombre épépiné
-
1 poivron rouge
-
2 gousses d'ail
-
1 oignon coupé en deux
-
1 bouquet de basilic frais et 6 feuilles pour la finition
-
140 g de pain campagne, la mie seulement
-
250 g de bouillon de volaille froid
-
30 g de vinaigre de xérès
-
2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco® à ajuster en fonction des goûts
-
65 g d'huile d'olive
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
13.5 g
Kalória
1052 kJ /
250 kcal
Zsír
12.3 g
Rost
3.7 g
Szénhidrát
21.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Gaspachos
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSoupe de courge butternut, curry et amandes
30p
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45p
Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates
50p
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35p
Soupe de légumes et tartines de maroilles
50p
Soupe provençale au pistou
Nincs értékelés
Velouté de carottes
30p
Soupe de poulet à l'estragon
25p
Velouté poireau-pomme de terre
1óra
Velouté de cèpe et châtaigne
35p
Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes
40p
Potage Saint-Germain
45p