Eszközök és tartozékok
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
Előkészítés 5p
Összesen 2óra
6 portions
Összetevők
-
700 g de chair de melon coupée en morceaux
-
1 tranche gingembres frais râpé (2 cm env.)
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
6 tranches de jambon cru type Parme et fines (100 g env.)
-
6 gressins
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
7.2 g
Kalória
546 kJ /
128 kcal
Zsír
3 g
Rost
1.7 g
Szénhidrát
18.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Gaspachos
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetite crème de corail, noix de saint-jacques poêlées
35min
Velouté de châtaigne
35min
Velouté de cèpe et châtaigne
35min
Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)
30min
Crème de champignons aux saint-jacques
40min
Bisque de crevettes
30min
Velouté de châtaigne en cappuccino
45min
Bisque de homard au paprika
1h 20min
Velouté au riesling
25min
Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine
25min
Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix
15min
Menu prêt à l'avance - Velouté de panais au foie gras
1h