Eszközök és tartozékok
Gaspacho tomate-fraise
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 15p
6 portions
Összetevők
-
700 g de tomates
-
350 g de fraises 3 fraises émincées en lamelles pour la finition
-
1 gousse d'ail
-
30 g d'oignons nouveaux
-
50 g de concombre épluché et épépiné
-
80 g de pain campagne, la mie seulement
-
50 g de poivron rouge
-
400 g d'eau très froide
-
1 c. à café bombée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de piment d'Espelette en poudre
-
25 g de vinaigre de framboise
-
80 g d'huile d'olive
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
3 g
Kalória
859 kJ /
206 kcal
Zsír
14.2 g
Rost
3.7 g
Szénhidrát
17 g
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10 Recept
Franciaország
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