Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
AVRIL Volaille fermière à l'ail des ours, boulgour végétal - Nicolas Masse
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 10p
4 portions
Összetevők
Les suprêmes de volaille et la farce
-
150 g de blancs de volaille coupés en filets
-
80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1 blanc d'œuf
-
8 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 suprêmes de volaille, sans peau
-
8 feuilles de sauge fraîche8 feuilles d'ail des ours fraîches
-
4 pincées de poivre blanc en grains à ajuster en fonction des goûts
-
300 g d'eau
Le boulgour végétal
-
250 g de chou-fleur détaillé en morceaux
-
300 g de brocoli détaillé en morceaux
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de poivre blanc en grains à ajuster en fonction des goûts
-
15 g d'huile de noisette
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
87 g
Kalória
2592 kJ /
619 kcal
Zsír
27 g
Rost
3.5 g
Szénhidrát
5.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Calendrier - 12 recettes de chefs
12 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Axoa d'agneau
55p
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1óra 15p
Pastilla
2óra 20p
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1óra
Curry indien
1óra 5p
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
2óra 10p
Friands au boudin blanc et échalotes
2óra
Agneau confit aux pruneaux
1óra 40p
Filet de bœuf saignant au beurre persillé
2óra 15p
Poularde farcie
2óra
Galettes d'Izmir
1óra 5p
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1óra 30p