Eszközök és tartozékok
FEVRIER Espumas au brie de Nangis, aux truffes et à la ciboulette - Nicolas Masse
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
6 portions
Összetevők
-
250 g de brie de Nangis, coupé en gros morceaux
-
150 g de lait
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
90 g de croûtons
-
10 g de truffe fraîche détaillée en brunoise fine
-
¼ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
-
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
12 g
Kalória
1458 kJ /
352 kcal
Zsír
29 g
Rost
1.8 g
Szénhidrát
10 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Calendrier - 12 recettes de chefs
12 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrumble de tomates
50 Min
Pâté de lapin
2 Std. 35 Min
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45 Min
Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe
35 Min
Salade de quinoa aux herbes et à la feta
35 Min
Onigiris au saumon, wasabi et shiso
1 Std.
Galettes de quinoa aux légumes râpés
1 Std. 5 Min
Samoussas aux aubergines et lentilles vertes
1 Std. 5 Min
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45 Min
Macédoine au saumon et mayonnaise légère
1 Std. 20 Min
Salade asiatique de brocoli et chou romanesco
30 Min
Salade de riz croustillant, feta, avocat, maïs grillé & pois gourmands
1 Std. 10 Min