FEVRIER Espumas au brie de Nangis, aux truffes et à la ciboulette - Nicolas Masse

FEVRIER Espumas au brie de Nangis, aux truffes et à la ciboulette - Nicolas Masse

4.5 4 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra

6 portions

Összetevők

250 g de brie de Nangis, coupé en gros morceaux
150 g de lait
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
90 g de croûtons
10 g de truffe fraîche détaillée en brunoise fine
¼ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 12 g

Kalória 1458 kJ / 352 kcal

Zsír 29 g

Rost 1.8 g

Szénhidrát 10 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Calendrier - 12 recettes de chefs 12 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pâté de Pâques

2 Std.

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

45 Min

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

1 Std. 45 Min

Verrines de crème d'asperges

2 Std. 35 Min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 Min

Terrine de poisson

1 Std.

Bavarois d'asperge

15 Min

Mousses de betterave en deux façons

15 Min

Verrines printanières

25 Min

Pain de saumon, crème citronnée

6 Std. 15 Min

Salade de crispy potatoes

1 Std. 6 Min

Cheesecake aux radis

3 Std. 35 Min

Összes megjelenítése