Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 garlic cloves, peeled and crushed
- 30 g extra virgin olive oil
- 200 g courgettes, unpeeled, cut into thin sticks (5 cm long)
- 150 g carrot, cut into thin sticks (5 cm long)
- 1 celery stalk (approx 50 g), sliced
- 40 g onion, cut into wedges
- 200 g fresh mushrooms (seasonal), cut into slices
- 50 g leek, cut into slices
- 1 pinch fine salt
- 30 g soy sauce
- 1000 g water
- 1 tbsp coarse salt
- 100 g Chinese vermicelli (glass noodles)
- 100 - 150 g fresh soybean sprouts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 618 kJ / 148 kcal
- Fehérje
- 5.5 g
- Szénhidrát
- 12.5 g
- Zsír
- 8.5 g
- Rost
- 3.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpaghetti carbonara
40 min
Lasagne bolognese
2h 30 min
Risotto with Parmesan cheese
30 min
Tagliatelle with porcini mushrooms
1h
Vegetable paella
40 min
Lentil and spinach soup
50 min
Risotto with Parmesan cheese
30 min
Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce
1h 35 min
Penne with mussels
1 godz. 5 min
Gochujang seafood risotto
1h
Garlic, olive oil and chilli spaghetti
30 min
Sausage and pea risotto
30 min