Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 garlic cloves, peeled and crushed
- 30 g extra virgin olive oil
- 200 g courgettes, unpeeled, cut into thin sticks (5 cm long)
- 150 g carrot, cut into thin sticks (5 cm long)
- 1 celery stalk (approx 50 g), sliced
- 40 g onion, cut into wedges
- 200 g fresh mushrooms (seasonal), cut into slices
- 50 g leek, cut into slices
- 1 pinch fine salt
- 30 g soy sauce
- 1000 g water
- 1 tbsp coarse salt
- 100 g Chinese vermicelli (glass noodles)
- 100 - 150 g fresh soybean sprouts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 618 kJ / 148 kcal
- Fehérje
- 5.5 g
- Szénhidrát
- 12.5 g
- Zsír
- 8.5 g
- Rost
- 3.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLasagne bolognese
2h 30min
Tagliatelle with porcini mushrooms
1h
Sichuan spaghetti
50min
Rice salad with eggs and tuna fish
1h
Tabouleh with quinoa and tuna
40min
Pumpkin risotto with bacon
25min
Penne with mussels
1h 5min
Kimchi risotto
25min
Risotto with Parmesan cheese
30min
Bucatini amatriciana
45min
Pasta in tomato sauce with chorizo
25min
Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce
1h 35min