
Eszközök és tartozékok
Mediterranean seafood rice with chorizo
Előkészítés 35p
Összesen 1óra 5p
6 portions
Összetevők
-
fresh mussels, shells scrubbed and de-bearded400 g
-
onions cut in halves160 g
-
garlic cloves2
-
olive oil40 g
-
raw squid rings200 g
-
mixed peppers (e.g. red, green), cut in pieces (3 cm)200 g
-
spicy chorizo cut in thin slices50 g
-
canned whole tomatoes including juice, roughly chopped400 g
-
salt1 ½ tsp
-
saffron threads (0.1 g)2 pinches
-
water200 g
-
chicken stock paste, homemade½ tsp
-
white short-grain rice, for soup 13 min cooking time (see tip)350 g
-
raw prawns, peeled50 g
-
lemon cut in wedges, for serving1
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
377 kcal /
1593 kJ
Fehérje
17 g
Zsír
11 g
Szénhidrát
51 g
Rost
3 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Fabulous Flavour on Every Level
72 Recept
Svájc
Svájc